可以在山坡上建葡萄園，并且山坡上種植葡萄相對(duì)平地會(huì)更有利于葡萄生長(zhǎng)，不過需要考慮到很多問題。現(xiàn)就山坡種植葡萄相關(guān)問題總結(jié)如下：1、葡萄園灌溉，必須保證有足夠的水源滿足葡萄園的灌溉，簡(jiǎn)易方法就是找山泉，引水或是修建小型蓄水池。2、山坡的方向，為東或南。因?yàn)槌柲軌驖M足葡萄的光照要求，葡萄糖度高，好吃。3、采摘時(shí)運(yùn)輸?shù)仁欠穹奖?，修建切?shí)可行的運(yùn)輸?shù)缆贰?、種植架勢(shì)如果坡度較大就采用棚架種植，順破爬。如果坡度不大可以采用籬架種植，順著梯田，保證結(jié)果。但是山坡種植葡萄有好多優(yōu)點(diǎn)是陸地種植所達(dá)不到的條件，及時(shí)相差1公里，山坡和山下有著很大的區(qū)別。具體總結(jié)如下：1、由于地勢(shì)高，山里的溫度白天高，葡萄的生長(zhǎng)量較大，葡萄的個(gè)頭也大，產(chǎn)量也高。2、成熟較早，相同地區(qū)山上要比山下早熟7天以上，限度的保證了銷售價(jià)格。3、糖度高，由于晝夜溫差較大，葡萄的糖度較高，相比之下比山下要高2-3度。4、病害少，由于山上氣溫涼爽，濕度小，造成葡萄病害較少，同等地區(qū)，每年的噴藥次數(shù)要少2-3次。有點(diǎn)還有合理利用土地，保證了水土流失，還節(jié)省了土地。